Hey zäme,


Ich bin die ganz ziit am studiere was ich för es Hochziits esse sell mache!!
Das bi eus Vegetarier geht, Veganer und au detig wo kei Schweinefleisch essed...

Mer wössed das mer es Buffet mache möchted!!

Was halted Ihr vo dem....


Sektempfang

Suberb trocken, Orangensaft
verschiedene Nüsse und Salzgebäck

Vorspeise

Blattsalate mit Teamwelt- Dressing und Nudelsalat dazu Teamwelt-Brot
Honigmelone mit Schwarzwälder Rohschinken
Zucchini- und Auberginen-Scheiben in Olivenöl
knuspriges Knoblauch-Baguette

Hauptgang

Gebratene Rinderfilet und Gemüsestreifen in einer feinen Morchelsauce
Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Tortellini vegetarisch (?)
Morchel- und Rahmsauce
Gemüseplatte der Saison, Nudeln, Basmati-Reis und Kroketten (Spätzle?)

Dessert

frischer Obstsalat
Mousse au Chocolat
Hochzeitstorte (von uns)


was meint Ihr??
Irgendwelche sonstige Ideen oder änderungen?? Ich bin mir total unsicher.....

Danke für viele Antworten!!

Grüsse

Rebecca85

aso erst mol: tönt super fein! :)
da ehr es buffet mached hets secher för jede öpis debi wohne cha esse!
fendes toll das ehr so röcksechtnemet of Vegetarier ond d vegatener, aber debi döfsch au ned vergesse ass ehr doch sicher au lüt debi hend wo sech "normal" ernähret ond för die eschs de velecht es bezlie z "chörnli-pickerisch"! weisch winis meine?

aso i wörds emo gern esse da wod ufgschrebe hesch ;)

@Ela
Ja ich weiss sett ned zfest röcksicht neh, aber es bizli wetti ebe scho luege! Ha gfunde das es na recht usgwoge esch met vegetarisch und fleisch...

@zibesa
Seitang...wasch denn das??😊

aso i fende so wis zibesa seit super. d Vegetarier chöne jo au das esse wo förd veganer esch!
ond i fendes toll dass du der so gedanke machsch!

bei uns ist es so:

apero -> weisswein, bier, mineral mit gas, o'saft
essen -> rotwein, bier, mineral mit und ohne gas, cola, orangina, eistee
dessert ->zusätzlich noch schnäpsli

ansonsten haben wir eine bar, die alles hat. aber da müssen die gäste selber bezahlen wenn sie was wollen. wird auch nicht extra angeboten, aber wenn jemand danach fragt wärs da.

wow, das klingt echt superlecker!!!